Karamel Kompagniet

Karamel Kompagniet laver håndlavet karamel på Bornholm efter opskrifter med smør, fløde og sukker – uden kunstige tilsætningsstoffer, pakket i komposterbar cellofan.

Karamel Kompagniet holder til i Gudhjem og Rønne på Bornholm, hvor karamellerne stadig koges i hånden efter gamle metoder. Smør, fløde, sukker og udvalgt chokolade er de faste ingredienser – ingen genveje, ingen kunstige smagsstoffer, bare tid ved kogepanden og en fast hånd, der ved, hvornår massen skal af varmen.

Sortimentet spænder fra løs karamel og æsker med blandet udvalg til chokoladeovertrukne stænger, julekalendere og gavesæt. Emballagen er 100 % plastikfri og pakket i komposterbar cellofan, fordi karamellerne skal holde lige så godt for naturen som for smagsløgene.

Hos Himmerli finder du Karamel Kompagniets udvalg af håndlavede karameller – bornholmsk håndværk, der er lige så oplagt som eftermiddagsgodbid som værtindegave.