Et smukt dækket bord gør måltidet til en oplevelse og viser gæsterne, at de er velkomne. Det behøver ikke være svært. Her er vores guide til borddækning.
Det grundlæggende: sådan placerer du service
- Tallerkenen placeres midt for stolen, ca. 2 cm fra bordkanten.
- Gaflen til venstre og kniven til højre med æggen ind mod tallerkenen.
- Skeen til suppe placeres yderst til højre; dessertbestik over tallerkenen.
- Glassene står over kniven – vandglas først, derefter vinglas.
- Servietten lægges på tallerkenen eller til venstre for gaflen.
Vælg et tema eller en farvepalet
To-tre farver, der går igen i servietter, blomster og lys, giver et roligt og gennemtænkt udtryk. Naturfarver og hør passer til det meste, mens farverige detaljer giver liv til festen.
Byg bordet op i lag
- Dug eller løber som base.
- Kuverttallerken under tallerkenen giver et festligt præg.
- Servietter i stof – foldet enkelt eller med en serviettring.
- Blomster og grønt – lavt, så gæsterne kan se hinanden.
- Lys – lave lysestager eller fyrfadsstager langs midten.
Juleborddækning
Til jul kan du bruge grankviste, kogler og røde eller grønne servietter. Kombinér med messing og levende lys for et varmt udtryk. Et lille navnekort eller en lille gave ved hver kuvert giver en personlig detalje.
Hverdagsbordet
Også i hverdagen kan en løber, et par lys og stofservietter gøre aftensmaden hyggeligere – uden at det kræver ekstra tid.
Find alt til bordet i vores udvalg af bakker og serveringsfade og tekstiler til køkkenet – og stemningen i lysestager.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken side skal kniven ligge?
Kniven ligger til højre for tallerkenen med æggen ind mod tallerkenen.
Hvor skal vinglasset stå?
Glassene står over kniven, til højre for tallerkenen.
Hvor høj må borddekorationen være?
Hold den under ca. 30 cm, så gæsterne kan se hinanden over bordet.
